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三亚海鲜市场大全,到三亚旅游一定要收藏备用

浏览:353 时间:2018-07-25 分类:三亚吃喝玩乐特色推荐
三亚海鲜市场大全,到三亚旅游一定要收藏备用!想吃海鲜不用再愁找不到地方了

三亚海鲜市场大全,到三亚旅游一定要收藏备用


   到三亚旅游吃海鲜肯定是下飞机的第一件大事,大部分游客吃海鲜都会选择去第一市场买,这里是三亚最大的海鲜市场,东西齐全而且都很便宜,第一市场有一个各种海鲜的价格公示表,在市场的出入口还有一个公平秤,可以防止商家“缺斤短两”。

   下午3点到5点之间三亚海鲜最贵,因为这时候人们都想赶早,挑选到最新鲜的海鲜,这个时候买海鲜的人相当相当的多,卖家也会漫天要价,所以尽量要避开这个时间,下午5点到6点这个时间段的海鲜价格会便宜很多,要注意的是第一市场晚上晚上8点左右就关门了,并且,买海鲜时一定要多询问、多对比,做到心中有数才行,常见的海鲜每个市场的价钱都不会有很大的差距,但是货比三家还是有必要的。

购买海鲜的技巧

1、购买海鲜要货比三家,在攻略上记下大概价钱,再询问老板;

2、购买海鲜时尽量裸称,塑料袋虽然轻薄,但用它装海鲜时会沾上水,这样就会压秤,如果用袋子装的海鲜在称重时务必将袋子的底端戳一个小洞把水沥干;

3、一般买海鲜游客最害怕的就是被宰,称不准,你可以带一瓶500ml的矿泉水,来判断买的海鲜是否缺金少两,若有缺斤少两可以到市场的公平秤上去称重;

4、不要轻易相信路边发名片说要带你去加工海鲜的小妹哦,谨防黑车拉客,不要相信司机给你推荐或直接带你去的海鲜店;

5、遇到问题不要怕事,一定要拨打政府服务热线12345或旅游服务热线12301。

选购和加工各类海鲜有区别

1、鱼类:最常见的是石斑鱼,白鲳鱼,苏梅等,一定要清蒸,才能吃出肉质的细嫩弹性,如果有些老板坚持向你推荐红烧,你就要小心是不是他企图用味道浓重的烧法掩盖鱼的不新鲜;

2、小螺类:比如芒果螺,通常吃法是辣炒,这种螺肉少,主要是吃味道,类似的还有花蛤、排海螺、七彩螺、红口螺、黑口螺、蛏子王、沙包螺等等其他小螺类;

3、贝类:例如生耗、带子、海胆、扇贝、鲍鱼,这个不用多说,大家都知道,肯定是蒜蓉的啦。

4、大螺;比如花螺,此螺不好取取出螺肉,最合适的吃法是白灼,用牙签挑出来,粘上店家自制的酱汁,味道很棒,这条同样适用于其他大点的螺类,例如红口螺、鸡腿螺、香螺、猫眼螺等。

5、象拔蚌:购买时要自己挑,手指捏一下象拔蚌的头部,如果头很多自动缩回去,说明它是活的,反之已经死了。小贩说什么鬼话也不要相信了。

6、螃蟹类;一种是膏蟹:很多蟹贩都声称自己卖的是和乐蟹,但真正的和乐蟹是很少的,更多的是膏蟹,买的时候最好让加工店的人帮忙挑选,蟹贩多半会以次充好,另外像梭子蟹、青花蟹、红花蟹、珍蛛蟹、面包蟹、石头蟹等,买这种海里的螃蟹一定要小心,商家最常用的一种最坑人的做法是,拿着死了的螃蟹,用小指头在下面拨动螃蟹腿,你以为是活的,其实是已经死的,这就是很多人买了螃蟹回去一看都不动了,你以为是渴死的呢,哈哈。

7、虾类:皮皮虾:也叫濑尿虾、虾爬子。购买时要留心有没有被灌水,因为它外壳上毛毛很多,沾水后会增重不少。小心那些特别热情帮忙抓皮皮虾的人,这玩意特别容易死,很有可能你看上去活的皮皮虾不过是他的手在动。类似基围虾、富贵虾、花虾这种小一点的最适合的做法是白灼,也可以椒盐或者辣炒等,白灼更能吃出虾的鲜美。像麻虾、大对虾、龙虾这种最适合的做法是蒜蓉清蒸。


重点来了,去哪里吃呢?下面听小编来一一介绍:

吃海鲜地点推荐

1.第一市场


三亚 第一市场海鲜售卖区


第一市场虽然有点陈旧,但是它的热闹却并不为环境所左右,这里海鲜品种齐全,而且价格也实惠。各种高中底端的海鲜都能在这里买到。到了第一市场,建议提前选定一家海鲜加工店,然后让老板带着去采购海鲜。既可以让老板帮忙讲价,又可以买到新鲜的海鲜。

交通:

乘1路、2路、7路、8路、10路到第一市场站下车, 三亚湾乘坐25路转8路在一方百货下,步行至第一市场,或乘坐25路转2路到第一市场站下, 亚龙湾乘坐24路或25路转乘2路车到第一市场站下车。



2、春园海鲜广场


三亚春园海鲜广场

春园海鲜广场的海鲜都是明码标价,海鲜加工店都在这里。基本上属于挑完海鲜后,找一个满意的海鲜加工排挡喝喝茶,一会儿的功夫就能享用到新鲜可口的美食了!

交通:

到这里来直接乘坐3路,53路公交车,在春园海鲜广场站下车即可,或者是到明珠广场站下车,往后门方向走即可。


3、友谊路海鲜广场


三亚友谊路海鲜广场(图)

三亚 友谊 路海鲜广场有大大小小海鲜摊位50多个,海鲜加工摊位近100个,周围还有一些卖蔬菜水果的摊位,在这里挑选完海鲜还可以买些蔬菜让老板烹饪。饭后不用走几步即可以买到香甜可口的热带水果了。

交通:

乘坐2路、3路、4路、10路、16路公交车,到友谊路口站下往前走约200米有一家邮电局,旁边就是“ 友谊 社区下岗职工海鲜广场”。


4、火车头万人海鲜广场


三亚 火车头海鲜广场(图)

三亚 火车头海鲜广场毗邻 三亚 火车站,比别的海鲜广场离 三亚 市区更远,位置较偏,是目前 三亚 最大的海鲜广场,环境好,加工店多。海鲜品种齐全,新鲜。足金足两,加工费便宜。但是海鲜较贵。海鲜卖场紧挨着加工店,营业时间和加工店同步,基本都是到24:00才关门。这 里加 工店加工费都一样,区别只有服务和味道了。在这推荐C栋2排3号加工店给大家。

在加工店和卖场中间有一横排的特色小吃店,主要卖:椰子饭、竹筒饭、清补凉等。这里2015年新开业,所以目前直达的公交31路,好在有停车位, 自驾 车和坐出 租车 前往更方便。


5、亚龙湾奥特莱斯海鲜广场


亚龙湾 奥特莱斯海鲜广场(图)

 奥特莱斯海鲜广场是三亚一家量版式室内海鲜广场,环境舒适,有中央空调,交通方便,有500个免费停车位。

广场里设有小吃档口,由 海南 特色的 文昌 鸡、清补凉、炒冰、抱罗粉、黄流老鸭等。广场还另有10个加工档口, 三亚 口碑很好的几个商家已经入驻,广场的海鲜品种也十分丰富,有生猛的野生虾、蟹、鱼、螺、贝等,海鲜价格低至冰点,加工费价格超实惠,是火车头和第一市场的升级版。

  

6、皮皮虾海鲜广场


皮皮虾海鲜广场

2017年10月1日开业,皮皮虾海鲜广场紧邻三亚千古情景区,是在原三亚市迎宾路果蔬市场基础上升级而成。目前,皮皮虾海鲜广场已吸引了18家海鲜加工商户、13个美食小吃店进驻,配备了38个直供海鲜池,游客们喜欢的皮皮虾、青花蟹、麻虾、石斑、芒果螺等海鲜品种一应俱全。

交通:

三亚市吉阳区迎宾路同心家园一期正对面皮皮虾海鲜广场

亚龙湾旅游度假区:亚龙湾路口乘坐25路公交车到田独小学下车步行492米到亚龙湾火车站换成27路到同心家园下车,步行328米即可;

市区乘坐线路有7路、9路、20路、27路在同心家园下车即可。


7、八爪鱼海鲜美食大世界


八爪鱼海鲜美食大世界

位于三亚市吉阳区新鸿港市场,地理位置优越,交通便利,依托大型商业综合体,提供吃、喝、玩、购、娱等一站式服务。三亚八爪鱼海鲜美食大世界是大型海鲜美食广场,总面积25000平方米,是目前三亚市规模最大,业态最丰富,集海鲜加工,海鲜销售,小吃广场,烧烤广场,特色美食于一体的综合型、具有海底世界文化主题特色,是真正的海鲜美食大世界。

三亚市迎宾路新鸿港市场四楼 (吉阳区政府对面)

乘坐19路、18路、9路、25路公交在新鸿港农贸市场下车即可。


吃海鲜方法

在三亚吃新鲜的海鲜,如何烹调出诱人的美味,基本上都遵循“非蒸即炒”的吃法。

1、像芒果螺就一定要放上辣椒大火爆炒,爆炒的过程中辣椒的味道侵入螺肉里,入味之后你就可以吃到鲜辣的美食了。

2、龙虾可以爆炒,也可以煮粥喝,一般都是把虾的钳子爆炒,身体的肉就煮海鲜粥了。这样就可以吃到两种不同口味的龙虾了。

3、扇贝、蒜蓉和粉丝放在一起清蒸,给我的第一感觉就是蒜香浓郁、清淡可口。

4、海胆蒸鸡蛋,鸡蛋蒸的又嫩又滑,一放进嘴里就化开,柔软的感觉让人难忘。